Carte d'Été

Tous nos plats sont faits maison et réalisés à partir de produit frais / à emporter (-10%)

Entrées

En solo ou à partager
  • Trio De Houmous Maison

    Trio De Houmous Maison

    Carottes, betteraves et petits pois
    Végan
    9 €
  • Tartare de Saumon

    Tartare de Saumon

    Avocat, mangue et estragon, coulis de citron, perles d'échalote et passion mangue
    15 €
  • Oeufs aux trois mayonnaises

    Oeufs aux trois mayonnaises

    Sur fond d’artichaut et houmous de betterave
    11 €
  • Burrata Truffée Maison

    Burrata Truffée Maison

    Tomate coeur de boeuf, noisettes torréfiées et pesto de basilic
    15 €
  • Planche De Jambon Ibérique Pata Negra

    Planche De Jambon Ibérique Pata Negra

    confit d'oignon et ficelle toastée à l'ail
    15 €

Bowls

  • Le Bowl D'Ete

    Le Bowl D'Ete

    Falafels Au Shiitake Maison, Quinoa Aux Herbes, Houmous De Betterave, Fêta Rotie, Légumes De Printemps, Piments Jalapenos Et Crème De Concombre À La Menthe
    Végétarien
    17 €
  • Le Pêché Mignon

    Le Pêché Mignon

    Thon Et Saumon En Croûte De Sésame, Avocat, Mangue, Légumes d'Été, Baies De Goji, Riz Coco Infusé À La Citronnelle Et Au Gingembre, Sauce Sésame À La Coriandre
    19 €
  • Le Cocorico

    Le Cocorico

    Poulet Mariné, Avocat, Ananas, Légumes d'Été, Baies De Goji, Riz Coco Infusé À La Citronnelle Et Au Gingembre, Sauce Sésame À La Coriandre
    17 €

Salades

  • Aphrodite

    Burrata, Pastèque, melon, olives kalamata, tomates ananas, tomates cerises, poivron, roquette, pesto de basilic
    Végétarien
    19 €
  • Beach Party

    Gambas sauvages et calamar à la plancha, avocat, sucrine grillée, sauce vierge à la mangue
    24 €
  • Oh! César

    Salade romaine, poulet pané, oeuf-mi mollet, avocat, copeaux de parmesan, sauce césar maison
    17 €
  • Thaï Aïe Aïe

    Boeuf mariné, cacahuète, coriandre et menthe, pousse de soja, chou rouge, carotte, salade romaine, sauce sésame et soja
    21 €

Menu Enfant

14€
  • Plat au choix

    Mini Burger Chamboulé, Frites Maison OU Fish and chips, frites maison OU Conchiglioni à la crème de parmesan et petits légumes
    0 €
  • Dessert Au Choix

    Mini Dessert Du Jour Ou Fruit Frais Du Moment
    0 €
  • Boisson Au Choix

    Fruit Frais Pressé Du Jour Ou Sirop Artisanal Bio
    0 €

Plats

  • Tartare De Boeuf Charolais Au Couteau

    Tartare De Boeuf Charolais Au Couteau

    Façon Coréenne, Jaune D'Oeuf Cru, Chips De Vitelotte, Purée De Cacahuète Et Frites Maison Au Zaatar
    20 €
  • Saumon Mi-Cuit en croûte de saté

    Saumon Mi-Cuit en croûte de saté

    Wok de légumes d'été et beurre citronnelle
    24 €
  • Ballotine De Volaille

    Ballotine De Volaille

    Panée Et Farcie Aux Légumes De Saisson, Crème De Champignons, Purée De Pomme De Terre À La Sauge Et Tuile Au Fromage
    20 €
  • Tataki De Thon En Croûte De Sésame

    Tataki De Thon En Croûte De Sésame

    Tartare De Mangue, Purée De Cacahuète Et Riz Coco Infusé À La Citronnelle Et Au Gingembre
    24 €
  • Conchiglioni farcis aux petits légumes d'été

    Conchiglioni farcis aux petits légumes d'été

    pesto de basilic, noix et parmesan
    Végétarien
    17 €
  • Poivron farci au quinoa

    Poivron farci au quinoa

    et aux petits légumes de saison, houmous de carotte
    Végan
    16 €

Burgers

Au pain artisanal et local
  • Le Chamboulé

    Le Chamboulé

    Boeuf Haché, Cheddar Affiné, Confit D'Oignon, Roquette, Sauce Secrète Du Chef, Frites Maison Au Zaatar
    17 €
  • Le Carpe Diem

    Le Carpe Diem

    Boeuf Haché, Sauce Fromagère Au Cheddar, Parmesan Et Saint-Nectaire, Poitrine Fumée, Purée D'Avocat, Confit D'Oignon, Roquette, Frites Maison Au Zaatar
    20 €
  • Je M'En Fish

    Je M'En Fish

    Fish & Chips De Lieu Noir Maison, Cheddar Affiné, Oignon Rouge, Roquette, Sauce Tartare Maisson, Frites Maison Au Zaatar
    18 €
  • Le Funky Veggie

    Le Funky Veggie

    Falafels Au Shiitake Maison, Fêta, Légumes d'Été, Crème De Concombre À La Menthe, Frites Maison Au Zaatar
    Végétarien
    16 €

Notre autre menu